Экспозиция техникума была представлена двумя направлениями аграрным и общественного питания. Гостям выставки предлагалось посмотреть сельскохозяйственные экспонаты и поделки из соломки выполненными студентами, методическую продукцию и печатные материалы. Живой интерес вызвал мастер-класс по приготовлению корзиночек-канапе. Школьники под руководством студентов выпускных курсов по профессии «Повар-кондитер» Щигровского филиала осваивали навыки изготовления корзиночек, украшения блюд, а также изготовлению украшений с помощью элементов молекулярной кухни. Гости выставки могли не только научиться поварским хитростям, но и с удовольствием лакомились результатами своего труда.
В выставке принял участие представитель социального партнера техникума ГК «Русагро» Волков Сергей Геннадьевич, специалист по подбору персонала Курского региона. Предприятия АО «Кшенский сахарный комбинат» и ООО «Кшеньагро» много лет сотрудничают с техникумом, предоставляя студентам места для производственной практики, а выпускникам - вакансии для трудоустройства.
Выставка показала школьникам возможности региональной системы образования, потенциальным работодателям - специальности, по которым готовят студентов. А родители на мероприятии смогли лучше узнать, что представляет собой профессиональное образование.
Заведующий отделением А.С. Савостьянова